شبکه بهداشت و درمان مهاباد

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان مهاباد
روز چهارشنبه ۲۸ آذر بازرسی ها و نظارت های بهداشتی در واحدهای فروش آجیل و خشکبار به مناسبت فرا رسیدن شب یلدا با شدت بیشتر انجام گردید.
در راستای اجرای این بازرسی ها دکتر کریم علیزاده آذر رئیس مرکز بهداشت شهرستان مهاباد اظهار داشت: با عنایت به افزایش تقاضای مصرف آجیل و خشکبار در روز های اخیر و با توجه به اهمیت کنترل این گونه مراکز با هدف حفظ و تامین سلامت عمومی جامعه تشدید بازرسی از مراکز عرضه و فروش آجیل و خشکبار توسط بازرسین بهداشت محیط و حرفه ای مرکز بهداشت مهاباد در دستور کار قرار گرفت.
رئیس مرکز بهداشت مهاباد در ادامه عنوان نمود: در بازرسی های بعمل آمده ضمن آموزش ،تذکرات بهداشتی با هدف انطباق محیط و مواد قابل عرضه با دستور العمل ارائه و برای تعدادی از مراکز به علت عدم رعایت موازین بهداشتی پرونده تخلف بهداشتی تنطیم گردید.
مهندس رحیم ایزدمهر رئیس گروه بهداشت محیط و کار مرکز بهداشت مهاباد هم جهت خرید سالم و بهداشتی توصیه هایی به شرح زیر به عموم شهروندان ارائه نمود: از عمومی شهروندان محترم در خواست میگردد در هنگام خرید آجیل وخشکبار توصیه های بهداشتی به شرح زیر را مورد توجه قرار دهند.
۱-از فروشگاه های معتبر و دارای شرایط بهداشتی خرید نمایند.
۲_ از خرید از فروشندگان دوره گرد مواد غذایی به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی جدا خودداری گردد.
۳-آجیل تازه نباید دارای بوی نامطبوع،تند و ترشیدگی باشد.
۴-به ظاهر آجیل توجه شود وجود حفره یا کپک زدگی نشانه کهنگی می باشد.
۵-مشاهده سوراخ روی پوسته نشانه افت زدگی به لارو حشرات به صورت کرم هایی به اندازه دانه برنج می باشد.
۶- از خرید آجیل هایی که آثار و بقایای حشرات مرده، یا با مشاهده حشرات زنده جدا خودداری گردد.
۷-تخمه های پررنگ نشانه استفاده از رنگ های مصنوعی بوده که سرطان‌زا می باشد.
۸-از خرید پسته هایی که پوست بسیار زرد و براق با مغز قرمز شده دارند خودداری گردد.
۹- مصرف آجیل های شور خطر بیماری‌های غیر واگیر را افزایش می‌دهد.
۱۰-از مصرف مغز گردو سیاه شده که نشانه رشد کپک و قارچ می باشد خودداری گردد.
۱۱- در هنگام مصرف تخمه،پسته، بادام اگر دست ها ولب ها رنگین شوند نشانه استفاده از رنگ های شیمیایی بوده لذا از مصرف آن خودداری شود.
۱۲-برخی سودجویان ممکن است محصولاتی را که کهنه یا آفت زده هستند مجددا بو داده و مخلوط نمایند.لذا در هنگام خرید به این موضوع توجه گردد.
۱۳-آجیل ها حاوی مواد پر انرژی هستند.لذا مصرف بیش از حد آن نیز به خاطر چربی بالا می تواند برای بدن مضر باشد.
در پایان روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان مهاباد از عموم همشهریان محترم در خواست می کند در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع و اماکن عمومی مراتب به سامانه بهداشت 190یا شماره ۴۲۴۴۲۲۵۰ ستاد فوریت سلامت محیط و کار مرکز بهداشت مهاباد اعلام تا بازرسین بهداشت محیط در اسرع وقت رسیدگی و اعلام پاسخ نمایند.